基本介紹

白沙天香巖綠茶產(chǎn)自海南省白沙黎族自治縣，是白沙綠茶系列的知名品牌之一，其茶園種植地塊全分布在（原國營白沙農(nóng)場）白沙隕石坑上，生產(chǎn)出的綠茶產(chǎn)品綠色天然無污染，是時(shí)尚生活、饋贈(zèng)禮品的無慮選擇。

歷史傳說

據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，很久以前，居住在當(dāng)?shù)氐睦枳遛r(nóng)民，農(nóng)閑時(shí)有上山圍獵的習(xí)慣。有一次，眾人圍獵時(shí)追捕得很辛苦，身上攜帶的水也喝光了，口干舌燥又非常疲憊，便坐在一叢長勢(shì)蔥綠的小樹旁歇息。這時(shí)，一位老獵手信手摘了幾片嫩葉放在嘴里咀嚼，沒多久便不覺得渴了，精神也好了起來。眾人于是紛紛采摘這棵樹上的嫩葉咀嚼，休息片刻便消除了疲憊，又繼續(xù)打獵，最后滿載而歸。此后，當(dāng)?shù)氐睦枳迦硕紝W(xué)會(huì)咀嚼這種生津又止渴的樹葉。

后來有一位聰明的小伙子將其采摘回去，經(jīng)過烘焙、揉搓、烤干等一系列加工程序后，儲(chǔ)存起來以備平時(shí)之用。當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)，經(jīng)過簡單加工的樹葉用熱水沖泡后飲用，不僅清醇爽口，而且具有消除腹脹、清肝潤肺、清熱降火等神奇功效。

從此，當(dāng)?shù)氐睦枳逋堰@種樹當(dāng)作“神樹”來保護(hù)，并移種于山寨周圍，以便平時(shí)采摘。后來，“神樹”葉子的神奇功效廣泛傳播，名聲大噪起來，栽培面積不斷擴(kuò)大，成就了今天的白沙綠茶品牌系列。

品質(zhì)特點(diǎn)

天香巖白沙綠茶外形條索緊結(jié)、勻整、無梗雜、色澤綠潤有光，香氣清高持久，湯色黃綠明亮，葉底細(xì)嫩勻凈，滋味濃醇鮮爽，飲后回甘留芳。此外，天香巖茶葉都用當(dāng)年新茶，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程加工，與一般簡陋生產(chǎn)的茶葉相比，微量元素保存更完整，口感上更具甜味、香味和韻味。

沖泡方法

天香巖白沙綠茶是有益健康的飲品，如果沒掌握技巧，就會(huì)泡出一杯帶草青味兒、苦澀又或太濃的茶來。每盒天香巖海南白沙綠茶包裝盒內(nèi)有20小包，每小包5克，加入200毫升的水進(jìn)行沖泡，泡茶的水溫必須在90℃左右，溫度高則茶味老，水溫低則茶葉失香。

此外，泡茶的時(shí)間是關(guān)鍵，天香巖綠茶浸泡時(shí)間最長不要超過3分鐘，方能保持最佳口感，普通的綠茶每包一般只能泡五泡水，而天香巖白沙綠茶在泡到第十泡后味道仍然入口清香。

功效作用

天香巖綠茶有防癌、消脂、抗輻射等功效。所含茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，有助于延緩衰老。含有豐富氨基酸、酶類、芳香特質(zhì)、多酚類和生物堿等各種對(duì)人體有益的物質(zhì)是綠茶通用的特點(diǎn)。

天香巖海南白沙綠茶更具有生津止渴，提神益思，清熱降火等功效，所含的化合物茶多酚具有神經(jīng)保護(hù)功能，可與有毒化合物綁定，抑制阿爾茨海默病的誘發(fā)因素，保護(hù)大腦細(xì)胞。